Ingredientai

2 sumuštiniams reikės:
• 4 riekelių tamsios SĖKLŲ duonos
• 1/2 avokado
• 1 salotos lapo
• Saujelės mėgstamų daigų
• 1/2 agurko
• 4-6 griežinėlių mocarelos sūrio
• Šlakelio citrinos sulčių
• Druskos ir juodųjų pipirų

Padažui:
• 1 v.š. graikiško jogurto
• 1 v.š. majonezo
• Šiek tiek citrinos sulčių
• 1 skiltelės česnako
• 2 a.š. smulkintų baziliko lapelių
• 2 a.š. smulkintų petražolių
• Druskos, juodųjų pipirų

Instrukcijos

1. Padažui jogurtą sumaišykite su majonezu. Sudėkite bazilikus ir petražoles, įspauskite česnako skiltelę. Sutrinkite elektriniu smulkintuvu. Pagardinkite citrinos sultimis, druska ir pipirais.
2. Ant duonos riekelių užtepkite padažą.
3. Avokadą supjaustykite griežinėliais, apšlakstykite citrinos sultimis, pagardinkite druska ir pipirais. Sudėkite ant dviejų duonos riekelių ir šiek tiek paspauskite. Sluoksniuokite salotą, juostelėmis supjaustytą agurką, mocarelos griežinėlius ir daigus.
4. Ant viršaus užvožkite duonos riekeles ir šiek tiek paspauskite.