Ingredientai
- 2 riekių GARDĖSIO SUMUŠTINIŲ su pilno grūdo duonos
- Kelių riekučių kiaulienos kumpio
- Šlakelio alyvuogių aliejaus
- Kelių česnako skiltelių
- 130 g mocarelos
- Saujos šviežių gražgarsčių
Instrukcijos
- Į įkaitintą keptuvę įpilkite šiek tiek aliejaus ir sudėkite česnako skilteles. Minutę kitą apkepkite ir sudėkite kiaulienos kumpio riekutes. Apkepkite jas iš abiejų pusių.
- Ant vienos sumuštinių duonos riekės dėkite pjaustytą mocarelą, apkeptas kumpio riekutes ir vėl mocarelą. Užberkite saują gražgarsčių ir užvožkite sumuštinį kita duonos rieke.
- Paruoštą sumuštinį apkepkite iš abiejų pusių, kol lengvai apskrus.
Duona