Ingredientai
Sumuštinių duonos
1 kiaušinio
30 g rūkytos šoninės
30 g icebergo salotų lapų
pomidoro griežinėlio
10 g sviesto
4 plonų cukinijos riekelių
10 g sviesto
valgomo šaukšto aliejaus
Instrukcijos
Duoną supjaustome įstrižai (trikampio forma) ir apskrudiname orkaitėje. Cukinijas pjaustome išilgai plonomis riekelėmis, pomidorus supjaustome žiedais. Į keptuvę įpylę aliejaus, kepame kiaušinį ir šoninę. Ant apskrudintos duonos užtepame sviesto, dedame kiaušinį, pomidorus, cukinijas. Ant viršaus uždedame apskrudintą šoninę ir duonos trikampį.
Duona