Ingredientai

  • Poliarinės duonelės STREET FOOD 4 vnt.
  • Baklažano 1 vnt.
  • Cukinijos ½ vnt.
  • Saulėje džiovintų pomidorų 4 vnt.
  • Humuso 4 v. š.
  • Špinatų kelios saujos
  • Olandiško ožkos sūrio 4 riekės
  • Druskos
  • Pipirų
  • Šlakelio alyvuogių aliejaus

Instrukcijos

  1. Baklažaną ir cukiniją supjaustykite griežinėliais arba juostelėmis ir iškepkite keptuvėje arba ant grilio pagardinę prieskoniais ir alyvuogių aliejumi.
  2. Poliarines duoneles ištepkite sluoksniu humuso, dėliokite špinatus, cukinijos juosteles, saulėje džiovintus pomidorus, baklažano griežinėlius ir sūrį.
  3. O tuomet užvožkite antra duonele, humuso sluoksniu į sumuštinio centrą.